在市場(chǎng)上眾多礦泉水品牌中不乏一些假冒偽劣,這里給大家介紹一些礦泉水簡(jiǎn)易識(shí)別方法：
　　透明度：礦泉水在日光下無(wú)色、透明、不含雜質(zhì)，無(wú)混濁現(xiàn)象。
　　折光度：將礦泉水注入清潔玻璃杯內(nèi)，放進(jìn)竹筷觀察光的折射程度。礦泉水富含礦物質(zhì)，其折光度較普通水大。
　　熱容量：在相同溫度條件下，礦泉水吸熱，放熱速度均慢于普通水。礦泉水在夏季高溫季節(jié)其瓶表面有冷凝小水珠出現(xiàn)。 口感：真礦泉水口感甘甜無(wú)異味（碳酸鈣型礦泉水略有苦澀感），而普通自來(lái)水略有漂白粉